Après avoir exploré la scène végane bordelaise pendant des mois, je peux affirmer que les cinq meilleures adresses vegan de Bordeaux sont Monkey Mood, Mamacam, Souquo, Matsa Caffè et Dis Leur. Chacun de ces restaurants apporte sa touche unique à la cuisine végétale, de l’exotisme indonésien de Monkey Mood à la réinterprétation de la cuisine française chez Dis Leur. Que vous soyez végane convaincu ou simplement curieux, ces adresses prouvent que la cuisine végétale peut être créative, savoureuse et accessible. Je vous emmène à la découverte de ces pépites qui font vibrer la scène culinaire bordelaise !
Les meilleures adresses vegan à Bordeaux
| Restaurant | Spécialité | Prix/pers | Note | Quartier | Coup de ♥ |
|---|---|---|---|---|---|
| Monkey Mood | 🌴 Indo-végane | 20-30€ | 4.6/5 | Sainte-Croix | Le brunch du dimanche |
| Mamacam | 🌱 Cantine végé | 10-20€ | 4.9/5 | Victor Hugo | La semoule aux épices |
| Souquo | ☕️ Coffee-shop vegan | 20-30€ | 4.7/5 | Sainte-Croix | Les pâtisseries maison |
| Matsa Caffè | 🇮🇹 Italien végétarien | 20-30€ | 4.5/5 | Bastide | La focaccia maison |
| Dis Leur | 🍽️ Gastro-vegan | 20-30€ | 4.8/5 | Centre | Le bourguignon végétal |
Monkey Mood – L’évasion indonésienne végane 🌴
Présentation et spécialités
Dès que vous franchissez la porte de Monkey Mood, l’ambiance vous transporte instantanément en Indonésie. J’y ai découvert une cuisine végane créative qui ne fait aucun compromis sur les saveurs. Le chef réussit l’exploit de réinventer les classiques indonésiens en version 100% végétale. Ma dernière visite pour le brunch dominical m’a particulièrement marquée : les saveurs étaient si authentiques que même mes amis non-végans en sont restés bouche bée !
Informations pratiques 📍
- 📍 11 Rue Camille Sauvageau, quartier Sainte-Croix
- 📞 05 57 71 74 27
- ⏰ Lundi au samedi : 12h00-14h30 et 19h00-21h30
Brunch dominical : 11h30-14h30 - 💰 20-30€ par personne
- ✅ Réservation vivement conseillée, surtout le dimanche
Bon à savoir 💡
- ☀️ Petite terrasse agréable aux beaux jours
- 🌈 LGBTQ+ friendly
- ⚠️ Attention aux allergies (cacahuètes et gluten)
- 👥 Parfait pour les groupes (jusqu’à 11 personnes)
- 🌱 Menu 100% végétal qui change selon les saisons
Mamacam – La cantine végé qui réinvente la pause déjeuner 🌿
Présentation et spécialités
J’adore m’arrêter chez Mamacam pour mes pauses déjeuner ! Camille, la propriétaire, a créé un véritable havre de paix végétal en plein cœur du cours Victor Hugo. Ce qui m’a conquise ? Sa semoule aux épices, un véritable délice qui change selon les saisons. J’apprécie particulièrement sa façon de transformer des ingrédients simples en plats réconfortants qui vous donnent la pêche pour le reste de la journée.
Informations pratiques 📍
- 📍 83 cours Victor Hugo
- 📞 09 87 03 83 97
- ⏰ Lundi au vendredi : 11h30-17h30
- 💰 10-20€ par personne (excellent rapport qualité-prix !)
- ✅ Pas de réservation nécessaire
Bon à savoir 💡
- 🫂 Ambiance ultra conviviale
- 🌿 Produits bio et locaux
- 🍵 Superbe sélection de thés bio
- 👩💼 Idéal pour la pause déjeuner
- ♻️ Démarche écoresponsable
Souquo – Le coffee-shop éco-engagé ♻️
Présentation et spécialités
En poussant la porte de Souquo, j’ai tout de suite été séduite par l’odeur du café fraîchement moulu et l’ambiance chaleureuse. Ce qui fait la différence ici ? Leur engagement écologique poussé (3 Macarons Ecotable, excusez du peu !) et leurs créations culinaires qui changent chaque mois. Leur houmous revisité est devenu mon péché mignon, et j’avoue y retourner régulièrement juste pour ça !
Informations pratiques 📍
- 📍 5 Quai Sainte-Croix
- 📞 05 47 74 25 17
- ⏰ Lundi-mercredi : 10h-17h
Jeudi-vendredi : 10h-22h30
Samedi-dimanche : 11h-16h - 💰 20-30€ par personne
- ✅ Réservation conseillée le week-end pour le brunch
Bon à savoir 💡
- 🌞 Magnifique terrasse ensoleillée
- 👶 Kid-friendly avec équipements pour enfants
- ♻️ Box consignées pour la vente à emporter
- 🌈 LGBTQ+ friendly
- 🌱 Menu 100% fait maison qui change tous les mois
Matsa Caffè – L’Italie végétarienne à Bordeaux 🇮🇹
Présentation et spécialités
Matsa Caffè, c’est mon petit coin d’Italie végétarienne à Bordeaux ! Sara et Matthieu ont réussi à recréer l’ambiance des trattorias italiennes tout en proposant une carte 100% végétarienne. Le must ? Leur focaccia maison qui accompagne chaque plat. Ma dernière découverte : leur carpaccio de betteraves qui rivalise sans complexe avec son cousin carné !
Informations pratiques 📍
- 📍 16 Avenue Thiers, quartier Bastide
- 📞 09 73 88 42 49
- ⏰ Lundi au vendredi : 9h-14h30
- 💰 20-30€ par personne
- ✅ Réservation recommandée le midi
Bon à savoir 💡
- 🌞 Intérieur lumineux et chaleureux
- 🍝 Pâtes fraîches maison
- 🥐 Brunchs méditerranéens divins
- 🧁 Desserts végétaliens gourmands
- 📦 Service à emporter disponible
Dis Leur – Le bistrot français version végane 🍽️
Présentation et spécialités
Ce petit bijou niché dans une voûte en pierre est ma destination favorite pour les occasions spéciales. Le chef Nicolas réalise l’exploit de végétaliser les classiques français sans perdre leur essence. Son bourguignon de seitan est une véritable révélation – même mes amis les plus sceptiques face à la cuisine végane en redemandent ! La cuisine ouverte sur la salle ajoute une touche de théâtralité au repas.
Informations pratiques 📍
- 📍 45 Rue du Loup
- 📞 05 57 14 96 91
- ⏰ Mercredi : 19h30-21h30
Jeudi-samedi : 12h-14h et 19h30-21h30 - 💰 20-30€ par personne
- ✅ Réservation indispensable !
Bon à savoir 💡
- 🏺 Cadre intimiste dans une voûte en pierre
- 🌱 Carte mensuelle qui suit les saisons
- 🧀 Plateau de « faux-mages » à tomber
- 🍷 Belle carte des vins bio
- 🌞 Petite terrasse en été avec tapas
Si vous êtes attaché à la nourriture vegan, retrouvez d’autres restaurant à travers la France :
- restaurant vegan paris
- restaurant vegan lyon
- restaurant vegan toulouse
- restaurant vegan marseille
- restaurant vegan rennes
Le mot de la fin💚
Après des mois à explorer ces adresses, je peux vous assurer que la scène vegan bordelaise n’a rien à envier aux grandes capitales ! Chaque restaurant a sa personnalité et ses spécialités, ce qui permet de varier les plaisirs selon vos envies. Mon conseil ? Commencez par Mamacam pour un déjeuner décontracté, puis laissez-vous tenter par un dîner chez Dis Leur pour une expérience gastronomique mémorable. Et n’oubliez pas de réserver, ces petits paradis véganes sont victimes de leur succès !
PS : N’hésitez pas à me faire part de vos découvertes dans ces restaurants, je suis toujours curieuse de connaître vos plats préférés ! 🌱✨
